- rizs - 1 db (speciális sushi (tasak))
- marhahús - 1 db (füstölt, vékonyra szeletelve)
- wasabi - 1 db
- konzerv bambusz - 1 db (opcionális)
- avokádó - 1 darab
- Tofu - 1 darab
- édes paprika - 1 db
- uborka - 1 db (friss)
Először rizst kell készíteni a sushi számára. Szüksége lesz egy tál hideg vízre, hogy áztassa a kezét és a kését. Így elkerülje a ragasztást. Ezután vágja le a bambusz, az édes paprika, az uborka és az avokádó kis szalmával. A rizst húsra osztottuk, ne felejtsük el, hogy hideg vízzel nedvesítsük a kezünket. Különleges rizs a sushi jobb megtartja alakját. Hozzáadunk bambuszt, uborka, paprika, avokádó. Enyhén feltöltik a wasabi és a tofu sajtot. Összecsukjuk a sushi tekercseket, és egy kést vágunk egyenlő darabokra, miután hideg vízzel nedvesítettük.
Tételek: 2