- ananász - 1 db
- víz - 1 liter
- cukor - 150 gramm
- citrom - 1 darab (csak gyümölcslé)
1. Távolítsa el a héjat és az ananász magot, tegyen egy serpenyőbe (még mindig hozzá egy kis citromot), öntsön egy liter vizet, hogy fedezze teljesen. Alacsony hőfokon forraljuk fél órán keresztül. 2. Törzs gézzel, szorítsa jól. 3. Adjon hozzá cukrot. 4. Alacsony hő hatására melegítsük úgy, hogy a cukor teljesen feloldódjon. Hűtsük le és adjuk hozzá a citromlevet.
Tételek: 4