Hideg főtt sertéshús egy multivarkban

Készítse elő a szükséges termékeket. Húzzuk le és szárítsuk meg papírtörlővel. Hozzávalók :

• Sertéshús - 1 kilogramm (A legjobb darab egy darab sertésnyak.)
• Sárgarépa - 100 gramm
• Fokhagyma - 9-10 fog
• Só, bors, fűszerek és gyógynövények - - ízlés szerint

utasítás

Készítse elő a szükséges termékeket. Húzzuk le és szárítsuk meg papírtörlővel. Tisztított sárgarépa vágott apró tömbök (a hossza kb 3-4 cm). Húzza félbe a fokhagymát. Húskorongás sárgarépával és fokhagymával. Ehhez tegye át a húst egy éles, hosszú késsel különböző helyeken, majd tegye a zöldségdarabokat résbe. Győződjön meg róla, hogy a hús egyenletesen tömött minden oldalról. Ezután megszórjuk a húst fűszerekkel - sóval, fekete borssal, paprikával és szárított fűszernövényekkel (rozmaringot, kakukkot, kaprot és bazsalikomot használtam). A húst a multivarkbe helyezzük és 30 percig a "Hús" módot választjuk. A csipogás után kapcsolja ki a többfunkciós jelzőt. Hűtött főtt sertés kész! Bon appetit!

Tételek: 4-5