Savanyú káposzta leves gombával

1. Öntsük a sertés csontot vízzel és tegyük fel a húsleveset. Egy kicsit sózva, adjunk hozzá egy összetevőt: utasítás

1. Öntsük a sertés csontot vízzel és tegyük fel a húsleveset. Kicsit sós, adj hozzá borsot és babérlevelet. Főzzük fel a húsleveset, amíg a hús készen van, körülbelül negyven-ötven percig. Schnitznitsa hozzá a főzés közepén, ez elég hosszú ahhoz, hogy főzni. Aztán kivesszük a csontot, és elválasztjuk a húst a csonttól. 2. Míg a húsleves forralja, készítse elő az öltözködést. Szárított gombák áztatják a vízben (körülbelül tizenöt perc). 10 percig a vajat, megsütjük őket. Ezután adjunk hozzá a húsleveshez, és forraljuk körülbelül tíz percig. 3. Tisztítjuk a burgonyát, és apró darabokra vágjuk. 4. Tisztítjuk a sárgarépát és dörzsöljük rá a rácsra. Ezután egy kis sárgarépát meg kell sütni. 5. Mindez hozzáadódik a leveshez, a hús ugyanaz. Főzünk, amíg a burgonyát meg nem főzik. Adjuk hozzá a szárított gyógynövényeket, és egy kicsit sörtünk.

Tételek: 6