- liszt - 1 3/4 csésze
- Búzacsíra - 1/4 csésze
- cukor - 3 termék. kanál
- sütőpor - 1 db. egy kanál
- só - 1/2 teáskanál
- ribizli - 1/3 csésze
- narancs - 1 db
- zsírkrém - 3 csésze
- vaj - 2 db. kanál
- Mázhoz: narancs - 1/2 darab (lé)
- vaj - 2 db. kanál
- porcukor - 12 cikk. kanál
1. Melegítse elő a sütőt 220 fokkal. Keverjük össze a lisztet, a búzacsíra, a cukor, a sütőport és a sót egy nagy tálban. Adjon hozzá egy narancssárga és 1/3 csésze ribizlit. Adjuk hozzá a tejszínt és keverjük össze. 2. Tegye a tésztát enyhén lisztbe. Gondosan formázzunk egy gömböt a tésztából. Tegyen egy sík kört 1 cm vastagsággal a golyóból, és vágja el 8 háromszögletre. 3. Helyezze a kapott háromszögeket egy pergamenre borított sütőlapra. Kenje meg a felső és az oldalakat megolvasztott vajjal. Sütjük süteményeket világos arany színű körülbelül 14-18 perc, attól függően, hogy a sütő. Tegye a kész süteményeket a grillre, és engedje lehűlni. Tálaljuk süteményeket vajjal vagy mázzal. 4. A máz elkészítéséhez keverjük össze egy megolvasztott vajat, narancslevet és porcukrot egy kis tálban. Öntsük a tortát főzött jegesedéssel, hagyjuk megfagyni és szolgálni a máz.
Tételek: 12