Ünnepi kenyér Hala egy hagyományos zsidó ünnepi kenyér, amelyet egy élesztő tésztából készítenek. A meglehetősen nagy mennyiségű olaj, tojás, cukor vizsgálatának jelenléte arra vezet, hogy a tészta hosszú ideig alkalmas - több idő telik el. Egy ilyen tészta, nem tud hozzáadni semmit extra - sült termékek finom magukban. Azt javaslom, hogy adjam hozzá a tésztát és az aszalt gyümölcsöket, és csomagoljuk a hula nem hagyományosan egy pigtail, és próbálja meg egy másik módja formázás!
összetevők:- Búzaliszt 500 g
- Só 5 g
- Élesztő, friss, 30 g
- Cukor 7 tbsp. l.
- Tej 200 ml
- Cukor, vanília 20 g
- Vaj 150 g
- Tojás csirke 3 db.
- Sötét mazsola 20 g
- Raisin 50g fény
- Szárított barack 100 g
- Tej 5 ml
- Tojás csirke 1 db.
- Mák 1 evőkanál. l.
- 1. lépés Az ünnepi halak szárított gyümölcsökkel történő elkészítéséhez szükségünk van élesztő tészta, mazsola, szárított sárgabarack, tojás, mák.
- 2. lépés A tésztát 3 részre osztják: nagy, közepes és kicsi.
- 3. lépés A legtöbben 0,5 cm vastag téglalapot készítenek és egyenletesen elosztják az elkészített töltelék nagy részét: mosott és szárított mazsolát, szárított sárgabarackot vágnak.
- 4. lépés Roll a tészta tekercs és csomagolja be egy csiga.
- 5. lépés Formázjon át 18 cm átmérőjű zsírt növényi olajjal és tegye le a tészta alját az alján, alakja elosztva.
- 6. lépés A tészta kis része hasonlóan nagy. Csavar csavarral.
- 7. lépés Helyezze a kis részt a középső tetejéről egy nagy csigába.
- 8. lépés A vizsgálat középső része felhúzódik, és ugyanúgy tölti be. Roll a tekercs. A végek csatlakoztatva vannak.
- 9. lépés Helyezze a középső részt úgy, hogy a csiga a kisebb részből beüljön.
- 10. lépés Helyezze a halo meleg helyre 35 percig. Kenje meg a tojást tejjel, mártással megszórjuk.
- 11. lépés Sózsa a halogént 50 percig 200 ° C-on.