- Uborka - 1 db
- Bow - 1 db
- Zöldhagyma - 1 darab
- Pirospaprika beillesztése - 1.5 Art. kanál
- Fokhagyma - 2 teáskanál (rács vagy finom levágás)
- Az Apple juice - 1 st. egy kanál
- Kukoricaszirup - 1 Cikksz. egy kanál
- Pirított szezámmag - - ízlés szerint
- Pirospaprika por - - ízlés szerint
- Ecet - 1 st. egy kanál
Először vedd az uborka. Vágja át, majd félig. És helyezzük sós vízbe 20 percig. Szüksége van egy kis íjra. Vékonyan vágja le, félgömbök. És aprítsuk finoman a zöld hagymát. Ezután tegye a zöldségeket egy tányérba. Most készítsd el a mártást. Keverjük össze, töltsük fel a paprikát, reszelt vagy apróra vágott fokhagymát, almalevet és kukoricaszirupot. Öntsük a mártást a zöldségekbe és keverjük össze (nem kell sok mártással, nézzük meg a saját ízlését, extra dolgokat helyezhetünk el a hűtőbe, vagy használhatjuk más ételekben). Adjuk hozzá a pirított szezámmagot, piros paprikát (por) és 1 evőkanál ecetet, és keverjük össze újra. Kész. Tálaljuk minden koreai ételhez, vagy egyszerűen a rizs kiegészítéseként.
Tételek: 1-2