Friss krumplit mazsolával

Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a kelbimbó és a pesto Hozzávalók:

• olívaolaj - 1. egy kanál
• Briliáns kelbimbó (kb. 25 db), vékonyra szeletelve - 300 gramm
• sárgarépa, apróra vágva - 2 db
• mazsola - 1/4 csésze
• csirkehúsleves - 1 csésze
• só és őrölt bors - 1 ízlés szerint

utasítás

Melegítsük az olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a brussels kripókat és a sárgarépát, amíg aranybarna, kb. 3 percig sütjük. Add hozzá mazsola és csirkehúsleves, továbbra is főzni, kevergetve, amíg a káposzta puha, körülbelül 12 perc. Ha a serpenyő túl gyorsan szárad, add hozzá 3 evőkanál vizet és folytassa a főzést. Távolítsa el a hőtől és szezonon sóval és borssal. Tálaljuk forró.

Tételek: 4