Leves marhával és rizszel

Kíméletes leves burgonya nélkül Minden család saját étkezési preferenciáival és hagyományaival rendelkezik, amelyek gyakran szorosan kapcsolódnak a lakóhelyhez. Ez nem csak a hagyományos nemzeti ételek szokása, hanem sokkal több is. Például a családi levest mindig burgonyával főztük, soha nem is sejtette, hogy senki sem teheti meg nélküle. Az egyetlen kivétel a sűrű házi tészta volt, de gyakran külön-külön, főtt burgonyával főzték őket. Ezért sokáig nem mertem felkészíteni az első ételeket anélkül, hogy ezt a gyökeret elhagynám, úgy tűnt, hogy nem lesz elegendő érzés. Főtt füstölt leves rizs és marhahús. Nagyon egyszerű teljesítmény, gyors és meglepően ízletes. A családnak még a férfi fele is elismert. Természetesen szükség van a levesben lévő hús jelenlétére, ha azt szeretné, hogy a család evett, és fél órát sem indult el a hűtőszekrényhez. Bár étrendjében is, a húsdarabot a háztartásban levő embernek, a rizsos levesnek lehet adni, annak ellenére, hogy húslében főtt - az étel teljesen étrendi, és nem kapsz extra grammokat. Ha a családnak nincsenek zellerellenes ellenfelei, akkor a zöldségek sütésének szakaszában hozzá lehet adni. Mint a rizsos leves, levesedhet más gabonával is, például - gyöngy árpa.

Kíméletes leves burgonya nélkül Minden család saját étkezési preferenciáival és hagyományaival rendelkezik, amelyek gyakran szorosan kapcsolódnak a lakóhelyhez. Ez nem csak a hagyományos nemzeti ételek szokása, hanem sokkal több is. Például a családi levest mindig burgonyával főztük, soha nem is sejtette, hogy senki sem teheti meg nélküle. Az egyetlen kivétel a sűrű házi tészta volt, de gyakran külön-külön, főtt burgonyával főzték őket. Ezért sokáig nem mertem felkészíteni az első ételeket anélkül, hogy ezt a gyökeret elhagynám, úgy tűnt, hogy nem lesz elegendő érzés. Főtt füstölt leves rizs és marhahús. Nagyon egyszerű teljesítmény, gyors és meglepően ízletes. A családnak még a férfi fele is elismert. Természetesen szükség van a levesben lévő hús jelenlétére, ha azt szeretné, hogy a család evett, és fél órát sem indult el a hűtőszekrényhez. Bár étrendjében is, a húsdarabot a háztartásban levő embernek, a rizsos levesnek lehet adni, annak ellenére, hogy húslében főtt - az étel teljesen étrendi, és nem kapsz extra grammokat. Ha a családnak nincsenek zellerellenes ellenfelei, akkor a zöldségek sütésének szakaszában hozzá lehet adni. Mint a rizsos leves, levesedhet más gabonával is, például - gyöngy árpa.

összetevők:

• 400g marhahús
• Hagyma 1 db.
• Sárgarépa 1 db.
• Kerek szemű rizs 60 g
• Napraforgó finomított napraforgóolaj 3 evőkanál. l.
• Leszakított levél 1 db.
• Pepper illatos 5 db.
• Friss kapor 0,25 csomó
• Pepper fekete föld 1 csipet
• Só 2 csipet
• Víz 2,5 l

utasítás

• 1. lépés Levest készítsünk, egy zsíros sört, anélkül, hogy felesleges zsírt, sárgarépát, hagymát, 3-4 marék rizst, fűszereket és friss kaporokat készítünk.
• 2. lépés Mosd le a marhahúst, és vágj kis darabokra.
• 3. lépés Töltsük a húsot 2,5 literes hideg vízbe, adjunk hozzá illatos borsot, babérlevet és egy csipet sót. Mindent forraljuk fel, és 1,5 órán keresztül pároljuk, majd levesszük a habot.
• 4. lépés Finom levágja a hagymát, vágja a sárgarépát szeletekre, majd 2 vagy 4 darabot.
• 5. lépés Melegítsük fel a növényi olajat, és sárgarépával sütjük a hagymát egészen aranyhagymáig.
• 6. lépés Ha a levest főzzük, adjunk hozzá 3-4 halriga rizst, és főzzük 5-7 percig főzni.
• 7. lépés Helyezze a sült, apróra vágott kaporra, forralja fel és főzzük 1-2 percig.
• 8. lépés Készítse elő a levest és a borsot ízlés szerint.