- lazac - 1 pohár (főtt)
- pite crust - 1 db
- olaj - 3 termék. kanál
- fokhagyma - 2 fog
- brokkoli szár - 2 darab
- tojás - 4 db
- tej - 1/4 csésze
- hagyma - 1/4 csésze
- mozzarella sajt - 2 csésze
- zöldhagyma - 1/3 csésze
Szeleteljük a fokhagymát és a brokkolit. Keverjük össze a vajat és a fokhagymát egy kis serpenyőben, adjunk hozzá a brokkolit. Fedjük le és helyezzük egy mikrohullámú sütőben 2 percig. Keverje hozzá, majd tegye vissza a mikrohullámú sütőbe 2 percig. Verjük meg a tojásokat egy tálban. Adjon hozzá egy pohár tejet. Add hagymát, lazacot, sajtot és brokkolit. Öntsük a keveréket a pite kéregbe. Sütjük a mikrohullámú sütőben 11-13 percet. Távolítsa el a tortát a mikrohullámú sütőből, és fedje le a fóliát, fényes oldalával lefelé. Hagyja állni 5 percig. A torta éleit apróra vágott zöldhagymával díszítse és szolgálja.
Tételek: 4