A modern élet ritmusa nem hagy bennünket arra, hogy időt töltsünk egy teljes vacsorára. Végtelen találkozók, találkozók, napi gondok vezetnek minket a következő megbeszéléshez, hogy McDonald's-be mehessünk, és egy pár hamburgert enni, hogy teljes legyen és teljes energiával töltsük be a további munkát. Számos mítoszról van szó arról, hogyan és attól, hogy a McDonald's legelfoglágább gyorsételét készítik elő, de nem mindegyiket tények és bizonyítékok támasztják alá. Tehát mi a McDonald's mítoszai?
A tyúk.
Valamilyen oknál fogva úgy gondolják, hogy a csirkeszárnyak és a lábak eljutnak a McDonald's amerikai éttermek láncolatához. Ez nem így van. A gyorséttermek láncának csirke beszállítója a "Cargill", amely Franciaországban található. A csirke MacNagtes elkészítéséhez kizárólag fehér és csemege csirkehúsot használjunk. A Cutlet Macchiken fehér és sötét húsból készül.
A McDonald's együttműködik az európai csirke- és hústermék-beszállítókkal, amelyek gondosan kiválasztják azokat a gazdálkodókat, akik a baromfitenyésztők megfelelnek a MAAR program követelményeinek (a MacDonald Mezőgazdasági Minőségi Ellenőrzési és Garanciaprogramja). Ez a kiválasztási módszer lehetővé teszi, hogy csak a legjobb és minőségi termékeket válassza, és irányítsa a teljes szállítási folyamatot a McDonald's különböző gyorséttermekbe.
A francia Cargill cég rendszeresen ellenőrzéseket végez, amelyek során a vállalat alkalmazottai ellátogatnak beszállítóik gazdaságába annak érdekében, hogy ellenőrizzék a csirkehús minőségét és megfelelőségét az IAAR program színvonalával. Minden baromfitenyésztőnek gondosan és humánusan kell kezelnie az állatokat. "A minőségi termék megszerzése érdekében a madarakat kényelmes körülmények között kell tartani: a jó világítást, a minimális zajszintet, a takarmányokat és a ketreceket környezetbarát anyagokból kell készíteni, olyan módon kell állniuk, hogy ne sérüljön a csirke."
Nuggets.
A McDonald's látogatói, rajongói és ellenfelei abban a reményben vannak, hogy a Nuggets csirke táplálékát, a csirkeszeleteket káros vajban sütik. Ez azonban nem így van. Az ilyen termékeknek a gyorséttermi lánc konyhájában történő pörköléséhez kizárólag tiszta finomított napraforgóolajat használnak. Ezt az olajat a koleszterin, a transz-izomerek és a telített zsírsavak alacsonyabb mennyisége jellemzi. A mélysütőben lévő olaj szabályozásához speciális jelzőcsíkokat kell használni, amelyek célja a zsírsavak nagy koncentrációjának a tárolóedényben való feltüntetése. Ebben az esetben az olaj azonnal megváltozik. A vizsgálati eljárás nagyon hasonlít a kémiai leckéhez: az éttermi menedzser csökkenti az indikátorcsíkot forró olajként, és meghatározza az olaj minőségét a szalag színének következtében.
Re-eladás.
Az alábbi kijelentés is téves: minden olyan terméket, amelyet nem vásárolnak, nem melegítenek és megpróbálják eladni más látogatóknak. A McDonald's gyorséttermi láncon belül az összes főtt ételeket nem tárolják több mint 10 percig. Van egy speciális fűthető szekrény, amely számítógéphez van felszerelve, amely időt és időt biztosít a magas minőségű tároláshoz. Ezeket a berendezéseket rendszeresen egy független cég ellenőrzi, néhány havonta egyszer megelőzi a termékek tárolására szolgáló berendezéseket.
Az ebédlő munkatársa a rendelés átvételekor az élelmiszer-tároló szekrényből eljut a szükséges számú hüvelyk és a csirke McNuggets számára az ügyfelek részére történő értékesítésre. Kész sajtburgert, hamburgert, csirkehúst és szendvicset legfeljebb 10 percig tárolnak, majd eldobják őket.
A cég titka.
Minden recept a McDonald's üzletekben a legszigorúbb titokban, mert ez a cég titka és a know-how a fejlesztők. Ez nem így van. Nyissa meg egy szendvics titkot egy csirkemellnyel: egy zsemle sült, az egyik fele friss salátát, csipkebogyót, zöldségeket mártással teli, fedett faggyú és voila második fele borítja, egy szendvicset csirkecombval kész!