- vaj - 30 gramm (alsó (felső))
- cukor - 3-4 Art. kanalak (alsó (felső))
- ananászgyűrűk - 300 gramm (alsó (felső))
- áfonya - 1/2 csésze (alsó (felső))
- vaj - 100 gramm (tésztához)
- cukor - 120 gramm (a vizsgálatnál)
- kefir - 100 gramm (a vizsgálatnál)
- liszt - 200 gramm (a vizsgálatnál)
- sütőpor - 1 teáskanál (tésztához)
- Vanília cukor - tasak - 1 darab (tésztához)
- só - 1 csipetnyi (tésztához)
Konzerves ananász drenált szirup. A fém kör alakú, olajozott, tányérra helyezve, nagyon gyenge lángon. Tegye fel a vajdarabok aljára - 30 g -ot, és cukorral megszórjuk. Várjon, amíg a cukor az olajban megolvad, és tegye az ananász gyűrűket - meglehetősen szorosan egymáshoz. Az áfonyával töltött ananászok közötti rések. Meghintjük a penész falát kenyérliszttel. Készítse elő a tésztát: verjük meg a lágy vajat cukorral és csipetnyi sóval. Add hozzá a tojásokat, öntsön kefirbe, verte. Fokozatosan öntsük a lisztet vaníliás cukorral és sütőporral, és jól keverjük össze. A tészta az ananász felett áfonyával terjed. Süssük 180 fokos hőmérsékleten 30-35 percig. Pie egy kis hűvös formában, forduljon át az edénybe.
Tételek: 6