- élesztő tészta - 800 gramm
- ribizli - 300 gramm
- tojás - 4 db
- cukor - 1 üveg
- porcukor - 2 teáskanál
A tésztát 2 azonos darabra osztják, amelyek közül az egyiket körkörös petesejtbe forgatják át, amelynek átmérője kb. 20 cm, majd helyezzük egy vajjal elfojtott sütőlapra, majd meleg helyre küldjük, hogy ellenőrizzék. Ha ez megtörténik, tegye a tölteléket a tésztához. A tészta második felétől készen kell készíteni és forgatni a vékony zászlót, amelyet a tortán a rácshálózat elvének megfelelően raknak fel. Ezt egy tojással kell kenni, aztán a sütőbe kell helyezni, ahol 200 ° C-on kb. 30-40 perc alatt sütjük. A kész desszert porcukorral megszórjuk.
Tételek: 8