Fontos megérteni, hogy gyakran a különböző szervekben a savasság jelentősen változhat. Nem mindegyikük egyenlően kiegyensúlyozott: a gyomor és az általa előállított emésztő gyümölcslevek savasabbak, mint az agy vagy a vér, amelyek viszont lúgosabbak (pH = 7,1 és 7,4). A pH-egyensúly különböző fehérjék (fehérjék), ásványi anyagok és szervek, például a vesék és a tüdő működésén keresztül alakul ki. Mindaz, amit eszünk vagy inni, és amit lélegezzünk, hatással van a pH-egyensúlyra (lúgos oxigént lélegezzünk be, és lélegezzük ki a savas szén-dioxidot).
1) Nyelőcső - normál savasság a nyelőcsőben 6,0-7,0 pH.
2) Gyomor - a lehető legmagasabb (elméletileg) savasság a gyomorban - 8,6 pH. A minimum értéke 8,3 pH.
3) A belek - itt nem minden olyan egyszerű, mert a bélszerkezet is nehéz. A bélrendszerben a savasság a pH-tól 5,6-ig (a nyombél izzójába) 9,0 pH-ra (a vastagbélben lévő gyümölcslé savanyúsága).
Hogyan ellenőrizzük
A legegyszerűbb és legmegbízhatóbb módja annak, hogy ellenőrizze, mi van a szervezetben: alkáli vagy savas, olyan pH-lakmuszpapírt igényel, amely színe megváltozik, amikor nyálkal érintkezik. A vizsgálatot 2 órával az étkezés előtt vagy 2 órával kell elvégezni. A legjobb pontosság érdekében a legjobb az ébresztés után azonnal elvégezni. Egy szelet lakmuszpapírt helyeznek a nyelvre 10 másodpercig. Az eredményeket befolyásolhatja a stressz, az étkezés és italok. Pontosabb válaszok megszerzéséhez próbálkozzon többször egy héten belül. A 6,6-7,0-es eredmény a normál pH-értéket jelenti, ami 6,6 alatt van - megnövekedett savasság és következésképpen több lúgos táplálék fogyasztása.
Mi lesz vele
Miután megértettük, hogy az emberi szervek pH-indexei igen erősen különböznek egymástól, könnyen megállapítható, hogy stabil állapotban tartása komoly tényező az egészségi állapotban. Az életkor a sav-bázis egyensúly szempontjából is nagyon fontos tényező. A normális mutatók viszonylag könnyen fenntarthatók a fiataloknál, amikor minden szabályozási mechanizmus megfelelően működik, de minden új tízből, 40 éves kortól kezdve, a testrendszerek hatékonysága jelentősen csökken. Az idős korban a lakosságnak csak 6-8% -a alakul ki elég alkáli.
Hogyan segítsek neki
1) A sav-bázis egyensúly helyreállítása a testben korrigálható, a megfelelő táplálkozás figyelembevételével.
2) Savanyú termékek: hús, búza, rozs, árpa, hajdina, kukorica, sajtok, tej, joghurt, joghurt, tojás, bor, paradicsom, alma, citruslevek.
3) Alkáli: paradicsom, uborka, padlizsán, dinnye, zöldség, fehérrépa, retek, rutabaga, cékla, sárgarépa, káposzta, kohlrabi, brokkoli, hagyma, fokhagyma, burgonya, édességek, csicsóka, gyümölcs, tea, ásványvíz.
Semleges: bab, borsó, bab, szója, dió.