És idővel a bolygó ezen régiójának főbb ételévé vált. A rizs az istenek ajándéka az emberek számára, ez a termékenység és a virágzó élet szimbóluma. Ez a vélemény sok ország kultúrájának fontos része. A történészek úgy vélik, hogy a rizs eljutott a világ európai részébe, mivel Nagy Sándor meghódította Indiát. Mostanáig folytatódott és folytatódott az esküvői újszülötteknek a rizsmagokkal való megszórása. Így a fiatalok boldogságot és jólétet akarnak.
A mezőgazdasági terményekből származó rizs Oroszországban a 15. században Ukrajnán és Magyarországon keresztül érkezett. Azonban a rizst nem hívták rizs egészen a tizenkilencedik századig, mielőtt volt Sorochin köles, és előtte, Saracen gabona vagy Saracen búza.
A rizs gabonatermés, és hasonlóan más gabonafélékhez, főként szénhidrátokból áll. Nem csak ízletes, hanem nagyon tápláló is. A rizs rostokat, fehérjéket, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Az edények könnyen asszimilálhatók.
Az olyan országokban, mint Kína és Japán, a rizs a legtöbb lakos étrendjének alapja. Az ázsiai országokban a rizst finom pilaf ételekkel főzik, és minden embernek saját receptje van, és titkai a finom ételnek főzésében. Az olasz konyha az egész világon ismert krémes rizottójának. Az egész világ nagy örömmel fogyasztja a rizst, mint más melléktálat. Különféle aromás fűszerek hozzáadásával főzött és az asztalhoz szolgál. Kínában egy hagyományos ital rizsből készült rizs kedvéért. És a rizs főtt levegős édességek a tea ünnepségen. A szellős rizs a pattogatott kukoricára emlékeztet, mind a felnőttek, mind a gyermekek szeretik.
Mielőtt megkezdené a kívánt étel elkészítését a rizsből, meg kell választania a gabona megfelelő fokát. A legnépszerűbb hosszú szemű rizs. Ez egy hosszú, fehér fényezett gabona. Ez a fajta rizs a plov, a köretek és a desszertek főzésére szolgál. A legjobb fajták a jázmin és a basmati. A basmati fajta Észak-Indiában nő a himalájai hegyek lábánál és néhány pakisztáni területen. A jázmin Thaiföldön termesztett, "thai illatos rizsnek" is nevezik.
A kerek gabona rizst tejterméknek is nevezik. Annak a ténynek köszönhetően, hogy ezt a különlegességet elsősorban főzéshez és rizottóhoz használják. A főzés során a rizs gabonák keményítőt termelnek, amely a rizottót a szükséges sűrűséggel látja el. A tartósított keményítő miatt tapadóképesség miatt ez a rizsfajta a sushi és a tekercsek előállításánál is használható.
Az egészséges életmód támogatói hamar rózsaszín rizikóvá váltak. Ezt a rizs színt a különböző tápanyagokban gazdag korhahéj biztosítja. De egy ilyen rizst a szokásosnál hosszabb ideig készítenek, de kevesebbet. Ez az ő hibája.
A kerek szemű vörös rizs hagyományosan Thaiföldön termesztik, a közelmúltban Franciaország déli részén termesztették. Most ez a fajta nagyon népszerű, mert íze hasonló a dió, hogy főtt mellékételek és saláták. És sok évvel ezelőtt ez a fajta gyomnövénynek számított, és nem használt élelmiszerekben.
Ez véget vet a kirándulásnak a rizs világába. Válasszon egy edényt és egy rizst. Most meg tudod csinálni, és ... készíts egy finom rizst.