Jelly az egresből

Készítsen minden szükséges összetevőt. Egres mosott, tisztított a pedicels. Ing Összetevők:

• Egres - 700 gramm
• Kiwi - 3 db
• Cukor - 500 gramm
• Adalékanyag pektinnel - 1 db ("Zhelfix", "Quittin" vagy "Confiturki")

utasítás

Készítsen minden szükséges összetevőt. Egres mosott, tisztított a pedicels. Az egres és a kivi áthalad egy húsdarálón. Szélsőséges esetekben őrölje meg a keverőt. Adjunk hozzá cukrot a cukorhoz és keverjük össze. Add hozzá a keveréket a serpenyőbe egres és kiwi gyümölcs. Forraljuk fel, mindent kevergetve. Forraljuk fel, amíg a cukor és az adalékanyag megolvad. Végül is feloldódott, és a zselé megvastagodott, rá lehet önteni a tégelyekre.

Tételek: 7-8