Fej

Szeletek szalonna vagy darab zsír csík sütötte a serpenyőben, amíg a feltétel a ropogós Hozzávalók:

• Burgonya - 1,5 kg
• Bacon (zsír) - 150 gramm
• Tojás - 3 db
• Tejszín 1/2 csésze
• Tej - 1 csésze
• Vaj - 3 teáskanál
• Só, bors - - ízlés szerint

utasítás

Szalonnás szalonna vagy zsírdarab szeletek sütéses serpenyőben a squash állapotába. Burgonyát tisztítunk. Ezután a burgonyát vagy élelmiszer-feldolgozóval kell grillezni vagy zúzni. Én inkább a második :) Grillezett burgonya fel a géz. A burgonyából kifolytuk a folyadékot. Keverjük össze a préselt reszelt burgonyát, perecet, tejjel, tejföllel és tojással. Solim és bors ízlés szerint. Mi jól keverjük össze. A kapott masszát pörkölőedénybe visszük át. Tetejére tegyen egy pár szelet vajat. Sütjük kb. 55 percet 185 ° C-os hőmérsékleten, majd kissé lehűtjük és az asztalra szolgáljuk. Bon appetit! ;)

Tételek: 6