- Vaj - 125 gramm
- Só - 3/4 teáskanál
- Cherry Tomatoes - 400 gramm
- Szárított provencei gyógynövények keveréke - 2 teáskanál
- Búzaliszt - 250 gramm
- Kemény kecske sajt - 100 gramm
- Világos rum - 30 milliliter
Először is vágja a vajat kockákká. Vegyünk egy tálat, átszúrjuk bele a lisztet. Adjuk hozzá ugyanazt a vajat és sót. Grind a morzsa konzisztenciájához. Ezután adj hozzá rumot és egy kis jeges vizet. Mesem tészta. Meg kell szerezned ezt a tésztát. Egy labdát gyűjtünk. Tészta hengerelt, és tegye egy sekély forma a sütéshez. Hűtőszekrénybe helyezzük 30 percig, cseresznye paradicsomot és vékony szeletekre vágjuk. A tésztát kivesszük a hűtőből, egy villával lyukasztjuk. Fentről lefedjük egy pergamentpapír lapot, amelyen a száraz bablek a tömegre van méretezve. A sütőbe 180 fokig melegítettük, 10-12 percig. A sütőből kapjuk a formát, eltávolítjuk a papírt és a babot. Hajtsa a kockára vágott paradicsomot a tésztára, enyhén megszórja a sót. Megszórjuk reszelt sajttal, fűszerekkel, és helyezzük a sütőbe további 15 percig, így kiderül, hogy ilyesmi. Vágd le és tálaljuk például a teát. Enjoy!
Tételek: 8