- Torta tészta - 300 gramm
- Almák - 7-8 db
- Tejföl - 1 üveg
- Tojás - 1 db
- Vanília lényeg - 1 teáskanál
- Liszt - 1 üveg (1/4 - a töltelékben, 3/4 - a feltöltésnél)
- Cukor - 1/2 csésze (félig - a töltelékben, félig a feltöltésnél)
- Só - 1/4 teáskanál
- Fahéj - 1 teáskanál
- Barna cukor - 1/4 csésze
- Vaj - 5 Cikksz. kanál
A péksüteményt tészta formájában sütjük. Egy nagy tálban, keverjük meg a tejfölt, tojást, 1/4 csésze lisztet, 1/4 csésze cukrot, sót és vanília lényegét. Ezután hozzáadja a szeletelt almát a szelethez. A kapott töltetet a tésztába egy sütőedénybe helyezzük. 40 percig előmelegített 170 fokos sütőbe helyezzük. Eközben egy külön tálban a maradék lisztet szitáljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, a barna cukrot és a fahéjat. Keverjük össze, adjuk hozzá a vaj kockáit. Az ujjak dörzsölnek egy morzsa. Az előírt 40 perc sütés után a sütőből levesszük a pite-t, és száraz morzsájunkkal megszórjuk. A sütőbe helyezzük és 20-30 percig sütjük, amíg ugyanabban a hőmérsékleten kész. Az almás pite tejföllel készen áll. Bon appetit! :)
Tételek: 6