- keverékek házi fagylalt - 1/3 csésze
- eper - 4 szemüveg
1. Az epereket tisztítani és mosni kell. Ha a bogyók nagyon nagyok, akkor több darabra vághatja. 2. Ha nem rendelkezik különleges édesített mesterséges keverékkel házi fagylaltra, akkor egy kis meleg tejet fogyaszthat, és egy negyed táska trópusi zselében feloldja, így a keverékből kapott térfogat az üveg egyharmada. 3. Mindkét összetevőt tálba kell helyezni, és legalább 2 percig keverni kell a keverővel, amíg homogén, vastag pépet nem alakítanak ki. 4. Öntsük a tálat tartalmát 6 papírra vagy műanyag pohárba, helyezzük be a fagylaltot, és legalább 1 órára elküldjük a fagyasztóba. Tálaljuk az asztalra közvetlenül a fagyasztóból, vagy fagyott édességet töltsünk fél friss görögdinnye alatt.
Tételek: 6