- tojás - 4 db
- vanillin - 1 st. egy kanál
- cukor - 4 db. kanál
- barna vagy vaníliacukor - 2 cikk. kanál
- zsírkrém - 450 gramm
- só - 1 teáskanál
1. Válasszuk el a tojássárgáját, és tegyük egy magas tálba, hogy megforgassuk. 2. Egy külön tálban adjunk hozzá cukrot és tejszínt, keverjük össze, de ne rázzuk, és 2 percig mikrohullámú sütőbe tesszük, hogy a cukor feloldódjon. 3. A sárgadinnyecset tegyük fel, de addig a habig, de csak keverjük össze őket. 4. Keverje össze a sárgáját a mikrohullámú krémes keverékkel. 5. Öntsük a kész keveréket 6 formába sütéshez (jobb porcelán bevétel, mert bennük az asztalon desszertet készítenek). Helyezzen egy mély sütőlapra, és öntsön benne vizet, hogy elérje a formák felét. 6. Sütjük a sütőben 180 fokos, 40 perces hőmérsékleten. Hagyja hagyni a desszertet, és tegye a hűtőbe 2-3 órát (és még inkább éjszaka). Közvetlenül a tálalás előtt öntsünk vaníliát vagy barna cukrot a desszert felszínére, és egy cukrászati égővel biztosítsuk. 7. Amikor a karamellbe olvasztott cukor a desszert felszínén terjed, elkezdheti élvezni a finom ételeket. A hatékonyság érdekében az érdeklődő vendégek szeme előtt cukrot tudsz biztosítani.
Tételek: 6