Lean milk Azok számára, akik gyorsan tartanak, nagyon fontos a zöldségfehérje fogyasztása. A szokásos tehéntej helyettesítheti a növényi tej, amely szintén gazdag vitaminok és fehérjék. Ez lehet kókusztej, szója vagy tej diófélékből. A dió tejet készítő recept, bemutatom neked. A legegyszerűbb módja az, hogy az anyatejet egy élelmiszer-feldolgozóval használják. De használhat hagyományos keverőt.
összetevők:- Mandulák 20 g
- Földimogyoró 20 g
- Kesudió 20 g
- Víz 500 ml
- Cukor 25 g
- 1. lépés Az anyatej előállításához dió, víz és cukor szükséges.
- 2. lépés Hámozza le a héjat a héjról.
- 3. lépés Csiszolja a malomokat a keverőben a kis morzsák állapotába. Minél kisebb, annál jobb.
- 4. lépés Szedje át a dióhéjat egy kevés vízzel, és keverje vissza egy serpenyőben.
- 5. lépés Adja hozzá a cukrot, a megmaradt vizet és a habverőt.
- 6. lépés Vegye ki a serpenyőt. Top egy szitával. A szitán helyezzen több réteg gézre és törje le a tejet.
- 7. lépés A dióból készült tej készen áll! Kíméletesen krémszínű. A dió tejet egyszerûen inni lehet, vagy rá lehet tüntetni palacsinta, gabonafélék stb. Bon appetit!