TERMÉKEK:
Kitöltés:
• 1 liter vizet
• 1 evőkanál. l. só
• 3 tk. cukor
SÜTÉS:
Cobs tiszta, távolítsa el a szárak, levelek, rostok, majd blanch őket forrásban lévő jód 2-3 percig.
Ezután hűvös hideg vízben. Óvatosan elvágja a gabonát a szárból egy késsel és öblítse le hideg, forralt vízzel. Töltsük meg az elkészített edényeket a konzervdobozokkal és a réteggel, forró (90-95 ° C) sót és cukrot, forraljuk fel, forraljuk 3-5 percig.
Bankok parafa. Sterilizálás: fél liter - 30 perc, liter - 40-50 perc. A bankok gyorsan lehűlnek, és szobahőmérsékleten tárolják.