A mártással készült húslabdák tökéletesek burgonyára, pörkölésre, tésztafélékre. Nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is szeretik őket. Végtére is, az étvágygerjesztő golyókat a mártással még az óvodákban is felszolgálják bármely mellékételhez. Az ilyen ízletes étel készítésének tanulása egyszerű. Rizsel vagy hajdina készíthető. Bármely hús alapul szolgálhat: sertéshús, marhahús, csirke. Felkaptuk a legérdekesebb lehetőségeket a húslabdák elkészítésére házi készítésű mártással. Mindkettõt sütõben és a sütõben lehet sütni. Nagyon kényelmes a sütni és párolni húsgombócokat egy serpenyőben vagy multivárkában. A javasolt receptek között fotók és videók, minden háziasszony képes lesz megtalálni a megfelelő változat főzés gólya darált hús.
Étvágygerjesztő mártással, mint az óvodában - lépésről lépésre fotóval
Hozzávalók az étvágygerjesztő húsgombáknak a mártással, mint az óvodában
- csirkemell - 300 g;
- sárgarépa - 3 darab;
- hagyma - 1 darab;
- zabpehely - 100 g;
- tojás - 1 darab;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- paradicsompüré - 3 evőkanál;
- víz - 0,5;
- só, cukor, zöldségek - ízlés szerint.
Lépésről-lépésre fotó recept a húsgombócok főzéséhez, az óvodában, étvágygerjesztő mártással
- Grind 2 sárgarépa, zabpehely, zöld, fokhagyma keverővel. Keverje össze az elkészített keveréket csirkével és tojással.
- Formázzuk a töltőgolyókat és tegyük a sütőlapra. Süssük 180 ° -kal 15-20 percig. Ez idő alatt, rácsozza a sárgarépát, és hagyja hagymával. Grillezni zöldségeket egy turmixgépen. Adjunk hozzájuk vizet, paradicsompürét és fűszereket.
- Tegyünk egy paradicsompüré keveréket zöldségekkel, vízzel egy tűzhelyen, és forraljuk fel. Helyezzen húslabdákat a serpenyőbe. Rozsd meg őket egy mártással körülbelül 15 percig.
- A kiszolgálás előtt fokozza a használatra kész golyók ízeinek megszórását a gyógynövényekkel.
Juicy húsgombák darált hússal és mártással a sütőben - egyszerű videó recept
Videó recept a főzéshez a sütőben darált húsgombák mártással
A főzéshez készült receptünk segítségével a mártással készült húsgombócok a lehető legszemléletesebbek és ízletesek. Különböző mellékételeket szolgálnak fel: burgonya, tészta vagy gabonafélék.A legfinomabb húsgombák fokhagymás mártással - egy lépésről-lépésre készült recept egy fotóval
Hozzávalók listája finom húsgombák főzéséhez fokhagymával mártással
- marhahús - 0,5 kg;
- sertéshús - 0,5 kg;
- szárított hagyma - 2 evőkanál;
- tojás - 1 darab;
- bazsalikom, petrezselyem (szárítva) - 1 evőkanál;
- paradicsom - 2 db;
- kenyérmorzsák - 1 tétel;
- fokhagyma - 3-4 szegfűszeg;
- paradicsomszósz - 0,5-1 edény;
- só, bors - ízlés szerint.
Recept a fokhagymával készült húsgombócok főzésével
- Készítsen összetevőket a munkához. Vágja a húst apróra.
- Keverjük össze a hússzeletet tojással, fűszerekkel, apróra vágott fokhagymával, zsemlemorzsával. A kis golyókat formázzák a darált húsból. Helyezzük őket egy sütő tálcára és 25 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten. Paradicsommal, hámozással és darabokra vágva. Vigye át a golyókat egy serpenyőbe, adj hozzá mártást, adj hozzá paradicsomot, és pároljuk további 15-20 percig.
- Tálalás előtt ajánlatos a húslabdákat reszelt sajttal megszórni.
Hogyan készítsünk húsgombókat mártással egy serpenyőben - egyszerű videó recept
Egy egyszerű recept főzőfotókkal a mártással készült húsgombák serpenyőjében
A felvetett videóban lépésről lépésre elmondjuk, hogy hogyan készítsünk húslabdákat rizsrében egy serpenyőben. Egy egyszerű utasítás segít abban, hogy könnyen és gyorsan elkészítsen egy étvágyat az egész családnak.Hogyan készítsünk húslabdákat paradicsommártással egy multivarkon - egy egyszerű video recept
Videó a receptek előkészítéséről egy multivárka húsgombóc paradicsomos mártásban
A következő recept előnye a húslabdák könnyű elkészítése. A multivark használatával jelentősen csökkentheti az elkészítésük idejét. Ezen túlmenően a recepttel készült húsgombócok nagyon finomak és lédúsak.Finom húsgombócok a sütőben sült - lépésről lépésre fotóval készült recept
Az összetevők listája a főzéshez a sütőben húsgombócok mártással
- marhahús - 400 g;
- sertéshús - 100 g;
- fehér kenyér - 3 szelet;
- tojás - 1 darab;
- fokhagyma - 2 szegfűszeg;
- Provencalis gyógynövények - 1 evőkanál.
- bors, só - ízlés szerint;
- paradicsom - 4-5 db.
Egy lépésről-lépésre recept, a sütőben sült marhahúst tartalmazó fotóval
- A formában megpirítjuk az apróra vágott hagymát arannyá. Majd hozzáadjuk hozzá a megmártott paradicsomot, a provencei gyógynövényeket. Grind a hús. Készüljön darált hús, tojás, fehér kenyér, só és bors kis golyó. Sütjük őket egy rácsra a sütőben 200 fokos hőmérsékleten körülbelül 15 percig.
- Helyezze a golyókat a szószba, és tegye újra a sütőbe 5-10 percig.
- Főzés után húslabdákat aprított zöldekkel vagy sajtokkal megszórhat.
Eredeti húsgombócok házi mártással - egyszerű főzési fotó-recept
Hozzávalók házi készítésű húslabdákhoz, eredeti mártással
- pulykahús - 0,5 kg;
- kenyérmorzsák - 2 evőkanál;
- tojás - 2 db;
- oregano - 2 ts;
- fokhagymapor, fekete bors - 0,5 ts;
- piros paprika, borspaprika - 0,25 ts;
- házi paradicsomszósz - 2 darab;
- friss bazsalikom - 4 levél;
- Burrata sajt - 150 g;
- só - ízlés szerint.
Fotó recept az eredeti húslabda főzéséhez házi mártással
- Húskandit hússal darált húsra, adjunk hozzá zsemlemorzást, tojást, egyéb fűszereket (oregánó - 1 tk). Formázza meg a darált golyókat, és tegye tűzbe. Adjuk hozzá a paradicsompürét, 100 ml vizet.
- Keverjük össze a golyókat 15 percig, majd adjunk hozzá 1 tk. oregano. A húst további 5 percig pároljuk.
- Finoman vágja le a bazsalikom leveleket, és adja hozzá a kész összetevőket.
- Adjuk hozzá a sajtot. A mártást 5 perc múlva teheti meg.
Töltött húslabda rizzsel egy serpenyőben - lépésről lépésre recept videóval
Recept lépésről lépésre video főzés húsgombócokat azzal a kiegészítéssel, rizs egy serpenyőben
Az alábbi recept alapján elkészítve a húsgombócok bizonyosan kielégítőek lesznek. Ehhez az olvasóknak csak gondosan meg kell vizsgálniuk a videót, és meg kell ismételniük pontosan az utasításokat.Hogyan készítsünk finom húsgombókat rizs nélkül - egy egyszerű recept egy fotóval
Hozzávalók listája a finom húslabdák rizs nélkül történő főzéséhez
- borjúhús (vagy marhahús) - 700 g;
- tojás - 1 darab;
- fokhagyma - 2 fog;
- hagyma (kicsi) - 1 darab;
- só - 0,5 ts;
- bors - 0,25 ts;
- kenyérmorzsák (szárítva) - 3/4 darab;
- paradicsomszósz 300 g;
- kemény sajt - 100 g;
- petrezselyem - egy kis csomó;
- fűszerek - ízlés szerint.
Egy egyszerű recept egy finom húslabda főzéssel, anélkül, hogy hozzá kellene venni a rizst
- A kenyérmorzsákat átszeleteljük és keverjük össze a kiválasztott fűszerekkel. A preparált gyöngyök marhahúsból provencális gyógynövényekkel nagyon jól kombinálhatók.
- Adjunk darált húst a morzsákhoz. Hámozzuk le a hagymát, vágjuk apró darabokra, aprítsuk a petrezselymet.
- Add hozzá a töltelék gyógynövények, tojás. Óvatosan keverje össze mindent, és kis golyókat képez a darált húsból.
- Sütjük a golyókat szó szerint 5-10 percig a sütőben 180 fokos hőmérsékleten.
- Vigye át a golyókat egy serpenyőbe, és adj hozzá a mártást.
- A labdákat egy serpenyőben 1 órán át terítse a legkisebb tűzön. Ön is melléktermékként vagy külön húsételként szolgálhat. Előre ajánlott finoman reszelt sajttal megszórjuk.
Szokatlan húsgombócok hajdina és mártással egy serpenyőben - recept fotó utasítással
Összetevők listája főzéshez egy tál húsleves hajdina
- Darált marhahús - 900 g;
- tojás - 2 db;
- hajdina - 0,5 sz.
- hagyma - 2 darab;
- majonéz - 2 evőkanál;
- sárgarépa - 1 darab;
- Bolgár bors - 1 db;
- fokhagyma - 4 fog;
- víz - 1 elem;
- krém - 4 evőkanál
Recept egy fotó főzés egy serpenyőben a húsgombóc mellett hozzáadott hajdina a mártással
- Tisztítsa meg a zöldségeket. Rántott sárgarépát, vágja el a paprikát. Fokhagymát, és szeleteljük a hagymát.
- Hajdina hajdina és főzzük készen.
- A hagymát félig 2 percig sütjük, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a fokhagymát. Passer zöldségeket 5 percig. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét és 10 percig pároljuk a zöldségeket.
- Vigye át a kész zöldségeket a serpenyőbe a paprikával. Adjon hozzá egy pohár vizet, tejszínt. Só, bors és szezon ízlés szerint.
- Keverjük össze a hússzeletet, az elkészített hajdinát, a tojásokat. Bors és só. Adjuk hozzá a hagymát és a majonézet a töltelékhez. Mindent összekeverj és darált gyöngyöket készíts.
- Könnyedén sütjük le a golyókat alacsony hőségben.
- Öntsük a mártással golyókat és pároljuk körülbelül 15 percig.