- Squash - 1 kilogramm
- Tojás - 2 db
- Liszt - 3 Cikksz. kanál
- Túró - 250 gramm (1 csomag)
- Dill - 1 db (csomag)
- Só, növényi olaj - - ízlés szerint
Zucchini héj. Rántsa a nagy mazsót, adj hozzá sót, és hagyja 10-15 percig. Szeleteljük a zöldeket. Majd egy mély tálban túrót adjunk hozzá, a zöldborsó, a tojás, a liszt és a zöldek leveleiből. Minden mix jól. Használjon kanállal, formáljon szeleteket és olajozzon.
Tételek: 6-8