- Vaj - 100 gramm
- por alakú cukor - 30 gramm
- Vanília cukor - 10 gramm
- liszt - 100 gramm
- tojás - 2 db
- só - 1 csipetnyi
- Sütőpor - 5 gramm
- marcipán (mandula tészta) - 100 gramm
- porcukor - 1 cikk. egy kanál
- máz - 150 gramm
Vágjunk 100 gramm vajat apró darabokra, tegyünk egy tálba 30 g porcukorral és 10 g vaníliacukorral. Gyúrja néhány percig lassú sebességgel. Ezután adjunk hozzá 100 g lisztet, 2 tojást, 1 csipet sót és 5 g sütőport. Gyúrja újra közepes sebességgel. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Tészta a tésztát a formákba, lehetőleg papírt. Ne töltse túl, mert a sütés folyamán emelkedni fog. Tegye be a sütőbe, és körülbelül 35 percig süssük. Hagyja kihűlni a rácsot. Közben kaktuszokat készítsen zöld marcipán segítségével. 150 g mázzal megolvad vízfürdőn. Megjegyzés: ha nem rendelkezik a kész mázzal, akkor gyorsan elkészítheti: 100 g porcukrot 1 evőkanál vízzel keverni. Kenje meg a cukrászati fagylaltot. És azonnal tegye a kaktuszt.
Tételek: 25