- kakaó - 120 gramm
- hideg víz - 1/2 csésze
- zselatin - 750 gramm
- keveréke két ital, például porter és sör fél - 1 csésze
- alacsony zsírtartalmú bajuszos joghurt - 180 gramm
- friss málna - 1 / 2-1 csészék
- tejszínhabbal dekorációhoz - - ízlés szerint
Öntsük a kakaót egy tálba. Egy másik kis tálban öntsön zselatint vízzel, hagyja állni 1 percig. Helyezzük a mikrohullámú készülékbe 30 másodpercig, amíg a zselatin fel nem oldódik. Öntsön forró keveréket a kakaó és verte habverő, amíg kakaó teljesen oldódik. Tegye félre. Verjük meg két ital, joghurt és vanília kivonat keverékét egy nagy tálban. Fokozatosan adjuk hozzá a kakaó keveréket és a ostort. Fedjük le és hűtsük 2 órán keresztül. Tálalás előtt a habot simítsa simára. Ossza egyenletesen részekre, díszítse minden adag málnával és tejszínhabbal.
Tételek: 6