Csokoládé mazsolás pehelykkel

Fogja meg azt a formát, amelybe a csokoládéim fagyat lefagy. Fedjük le a sütési boomot Hozzávalók:

• Tejszín - 400 gramm
• Csokoládé keserű - 200 gramm
• Vaj - 50 gramm
• Kesudió (dió) - 1 üveg
• Sol - 1 Csipkés
• Pehelycukorkák - 3-4. kanál

utasítás

Fogja meg azt a formát, amelybe a csokoládéim fagyat lefagy. Sütőpapírral fedjük le, mocsári zacskót helyezünk rá. A kesudió összetörni - természetesen nem porrá, de finoman. A serpenyőben felmelegítsd a sűrített tejet, dobd be a csokoládé-zsetont. Megolvadunk. Amikor a csokoládé megolvad - adj hozzá egy darab vajat és sót. Azt is olvasztjuk. A kapott masszát eltávolítjuk a tűzből, hozzáadunk kesudiókat. Mi jól keverjük össze. Öntsük a kapott masszát egy formára, hogy megszilárduljon a mályvacukorban. A fudeszert 12 órán át fagyasztva helyezzük, aztán felszolgált (természetesen kissé felengedett). A hűtőszekrényben tárolható.

Tételek: 7-8