- liszt - 1 1/2 csésze
- szóda - 1 teáskanál
- só - 1/2 teáskanál
- vaj - 1 csésze
- világosbarna cukor - 3/4 csésze
- granulált cukor - 3/4 üveg
- nagy tojás - 1 db
- Vanília kivonat - 1 teáskanál
- zabpehely - 1 1/2 csésze
- szárított cseresznye - 1 pohár
- keserű csokoládé - 180 gramm
- toffee - 1 csésze
Melegítsük fel a sütőt a 175gradusov-ra. Vágja a sütő tálcát pergamentpapírral, tegye félre. Egy nagy tálban, szitáljon lisztet, szódát és sót. Egy tálban egy elektromos keverővel, ostoros vajat és barna cukrot közepes sebességgel, 2-3 percig. Adja hozzá a tojást, és nagy sebességgel keverje fel a keveréket. Add hozzá a vanília, keverjük össze. Adjuk hozzá a liszt és a habverő keverékét alacsony fordulatszámon, amíg a tömeg jól összekeveredik. Adjunk hozzá zabpehelyeket, cseresznyét, csokoládét és karamellát, mindegyik hozzáadás után habverjünk. Fagylaltot tartalmazó kagyló segítségével tegye a tésztát egy elkészített sütőlapra, amely 5 cm távolságra helyezkedik el. Sütjük a sütit, amíg aranybarna 13-15 percig. Hagyja kihűlni a rácsot. Tárolja a cookie-kat egy zárt tartályban legfeljebb 2 napig.
Tételek: 20