Csirkemell paradicsommal A csirkemell jogosan tekinthető nemzetközinek, ami nem mondható el a borjúról vagy a sertéshúsról. Ezenkívül a csirke könnyű előkészíteni, és nem sok időt vesz igénybe. De még a csirkehús könnyen elkápráztatható, feltalálva egy okos tervet annak elkészítésére. És add hozzá még mindig a termékek kétségbeesett minősége (antibiotikumok, amelyeket a szerencsétlen csirke táplál), és kiderül, hogy a csirkehús része a körettel kiegészített háttér. Például a franciaok nem szeretik a csirkehús rovására, és egyszerűen csak főzzék: minden percig sütjük, fűszerekkel és fokhagymával szalonnáljuk, és burgonyával szolgáljuk. Egyszerű és ízletes, de mi mást kell? Igen, finom, de néha valami újat akarsz. Ettől a vágytól kezdve készítsen csirkemellet erre a receptre.
összetevők:- Csirkemell 1 db.
- Paradicsom 1 db.
- Bazsalikom lila friss 0,25 csomó
- Pepper fekete föld 4 csipet
- Só 4 csipetnyi
- Napraforgó finomított olaj 25 ml
- 1. lépés Csirke elkészítéséhez vegye be: csirkemell, nagy paradicsom, néhány rózsa bazsalikom, fekete bors, só.
- 2. lépés: A csirkemellet szalonnával szárazra mossák és két egyenlő részre osztják. Minden egyes résznél mélyebb metszést készítsenek egy "boríték" létrehozására.
- 3. lépés Vágja a paradicsomot vékony körökbe.
- 4. lépés Só és bors ízesítéséhez adj hozzá. Tegye be a "boríték" apróra vágott paradicsom szeleteket.
- 5. lépés Add hozzá mosott bazsalikom leveleket.
- 6. lépés: "Boríték" hajtsa, és rögzítse a széleit fogpiszkálóval.
- 7. lépés Fry csirkemellet fűtött serpenyőben, amíg főtt, körülbelül 3-5 perc mindkét oldalon.