- Sajt kemény - 150 gramm
- Búzaliszt - 1,5 csésze
- Vaj - 80 gramm
- Tej - 4 db. kanál
- Só - - ízlés szerint
- Citrom - 1 db
- Kömény, szezám - - ízlés szerint
Sajt és vaj dörzsölni egy nagy mazsola, keverjük össze. Szükség esetén szezámot vagy köményt adhat hozzá. Hozzátesz egy só, liszt, tej és egy citrom. Újra keverjük. Kialakítjuk a labdát a kapott tesztből. Kb. 0,5 cm vastag réteget húzzon ki lemezekre. Minden lemez egy csőbe csévél. A sütési tálcát pergamentpapírral fedjük le, és ráhelyezzük a botokat. Süssük 15 percig 180 fokban. Mmmmmmm! :)
Tételek: 5-6