- közepes narancs - 2 db
- citrom - 1 db
- cukor - 2 csésze
- liszt a felülethez - 2 Csípés
- cukrozatlan keksz - 1 db
- nagy tojások - 4 darab
- nagy tojássárgája - 1 darab
- sűrű krém - 1 db. egy kanál
Vágja le a narancsot és a citromot vékony gyűrűkre, távolítsa el a magokat. Vágja ki az összes gyűrűt, kivéve 4 citromgyűrűt és 4 narancssárga gyűrűt, még 8 darabot. Helyezze a gyűrűket és a szeleteket egy műanyag edénybe, adj hozzá cukrot, óvatosan keverje össze és tegye be a hűtőbe az éjszakát. 3 mm vastag tésztát tekerni egy enyhén lisztbe vágott felületen. Helyezzük egy pite-formába, és készítsünk egy dekoratív él. Hűtőszekrényben 30 percig. Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Extrahálja a citrusféléket, és hagyja a szirupot. Válasszuk el a gyűrűket a szeletektől. Keverjük össze a tojásokat és a citrusszirupot keverővel 5 perc sebességgel. Add szelet citrom és narancs. Helyezze a tölteléket a tésztára. Díszítsük gyümölcsszeletekkel. Egy kis tálban keverje össze a tojássárgáját és a tejszínt. Óvatosan kösse be a tészta széleit egy keverékkel. Sütjük a tortát 15 percig, majd csökkentjük a hőt 160 fokosra, és sütjük 35-40 percig. Hagyja a tortát teljesen lehűlni a grillen, 2-3 óra.
Tételek: 8