Forró mártás fűszeres korianderből Néha egyes receptek nem csak ízlésüket, hanem a főzés technológiáját is megütik. Ez a mártás a végén is megnyílt, amikor összekapcsolódott a cukorral és adta a gyümölcslevet. A fő összetevő a koriander vagy koriander, ahogy ezt a gyógynövényt nevezik. Igen, sokan nem szeretik a koriander, de mennyire jó! Tökéletesen kombinálva sajtokkal és liszttermékekkel, valamint húsokkal és zöldségekkel. Hasznos tulajdonságait illetően a koriander fő minősége az emésztést javító képesség. By the way, ez a fűszeres zöld növekszik jól otthon. Ehhez elegendő a koriander szemeket a hétköznapi földre telepíteni, és ne felejtsd el minden nap vízzel. Természetesen a kasszában termesztett koriander nem lesz húsos, de még jobb. Finom és illatos, az asztalnál mindig megfelelő.
összetevők:- Cilantro 3 friss csokor
- Zöldhagyma 0,5 csomó
- Fokhagyma 3 fogselyem
- Fűszeres bors 1 db.
- Só 4 csipetnyi
- Cukrot 1 tk.
- 1. lépés A szósszal való elkészítéshez vegyen be: 3 kötegemű, 4 zöldhagymás toll, forró zöldpaprika, fokhagyma, cukor, só.
- 2. lépés: Cilantró és hagyma, öblítsük le és szárítsuk meg papírszalvétával, vágjuk nagyra. Hámozzuk le a fokhagymát.
- 3. lépés Az égő borsélesség eltávolítása - távolítsa el a növény fehér belső részét a maggal együtt. Vágott nagy darabokra.
- 4. lépés Minden összetevőt egy keverővel homogén tömegre kell őrölni.
- 5. lépés Csésze teát (diát nélkül) cukorral és sóval adjon hozzá.
- 6. lépés Keverje hozzá a mártást, és tálalja zöldség, hal vagy hús. Legfeljebb 3-4 napig tartsa a hűtőszekrényben.