- cukor - 200 gramm
- margarin - 200 gramm
- tojás - 2 db
- méz - 2 db. kanál
- szóda - 20 gramm
- citromsav - 2 gramm
- liszt - 600 gramm
- Csokoládé - 25 gramm
- vaj - 120 gramm (krém)
- cukor - 100 gramm (krém)
- sűrített tej - 60 gramm (tejszín)
- víz - 40 gramm (krém)
- sült dió - 200 gramm (krém)
Minden Elena minden bizonnyal örömmel próbálja meg ezt a finom süteményt. Előkészítés: Helyezze a cukrot, margarinát, tojást és mézet a tálban. Hűtsük le a masszát, folyamatosan kevergetve egy fából készült kanállal, hogy ne égessünk. Adjon hozzá szódát, citromsavat és keverje jól. Öntsük a lisztet és gyúrjuk a tésztát. Hagyja a tésztát körülbelül 20 percig állni. Melegítsük fel a sütőt 270-280 fokosra. Ossza el a tésztát 7-8 részre, és dobja ki a vékony tortát minden egyes részből. Sütjük sütjük a sütőben, amíg a piros. Krém előállításához keverje össze a sűrített tej, víz és cukor egy serpenyőben. Forraljuk fel a keveréket. Hűtsük össze, és keverjük össze a vajat, majd apróra vágott sült dióval. Kombinálja a süteményeket krémmel, átfedve őket. Meghintjük a torta tetejét a sütemények vágásából visszamaradt morzsával, és díszítjük csokoládéval.
Tételek: 8