- Garnélarák - 500 gramm
- saláta levelek - 1 darab (köteg)
- fokhagyma - 2 fog
- fehér kenyér - 1 darab
- majonéz - 200 gramm
- tojás - 4-5 darab
- cseresznye paradicsom - 3 db
- növényi olaj - - ízlés szerint (garnélarák főzéséhez)
- Parmezán sajt - 100 gramm
- só - - ízlés szerint
- bors - - ízlés szerint
Szokatlan recept a népszerű Caesar saláta garnélarákos főzéséhez, ezek a tenger gyümölcsei nem szerepelnek a salátakészítés klasszikus változatában, de minden nagyon, nagyon finom. Bon appetit! Hogyan készítsünk egy cézár saláta garnélával: 1. Először forraljuk fel a tojásokat (keményített). Hámozzák le a garnélarákot. Süssünk kis mennyiségű növényi olajat. Só, bors, adj hozzá fokhagymát és egy kis citromlevet. 2. Kis darabokban vegye fel a saláta leveleit. Tegyen egy nagy tálat. Keverje össze fokhagymát és majonézet a tankoláshoz. Cseresznye vágott 4 rész. Kombináljuk a salátát paradicsommal, garnélával és öltözködéssel. Add hozzá reszelt parmezánt és sült kenyérdarabokat (pirítós). Tojást adhatunk hozzá a salátához, valamint egyszerűen díszítjük az edényt. Bon appetit!
Tételek: 2-3