Burgonya rakott darált hússal Ha két vagy három évszázaddal ezelőtt éltünk, csak egy újabb kontinens látogatóit tudtuk megmondani. Végtére is, a burgonya rakott darabokból álló burgonya fő összetevője viszonylag nemrégiben jelent meg a táblázatokon. Most már nem tudjuk elképzelni, hogy az emberek hogyan tudnák megtenni ezt a gyökérzöldséget, amely most olyan szokványos termékké vált, amelyet számos étel "részvételével" sok emberben sokáig váltott. A burgonya-tányér sok változata létezik. Ezek a zöldséggel, sajtokkal, gombaccal, főtt tojással, fűszeres fűszernövényekkel ellátott palacsinták. És természetesen burgonyapürével darált hús - hús, hal, gomba. Talán az egyikük vastag mennyiségű receptet készíthet. A burgonya-tálka annyira jó, hogy különféle termékekkel főzhető, minden alkalommal új ízléssel. Ezenkívül ez az edény gyorsan elkészül, és lehetővé teszi az előző nap nem fogyasztott termékek használatát. Az alábbi recept szerint a sütőedény a tapasztalt háziasszonyok számára nem hír, de valakinek segít abban, hogy emlékezzen egy rég elfelejtett és fel nem használt receptre, és valakire - először is, hogy kedves vendégeiknek felkészüljenek egy önkészített vacsorára.
összetevők:- Burgonya kivonat 600 g
- Sertéshústermék 400 g
- Hagyma 1 db.
- Sárgarépa 1 db.
- Paradicsom 2 db.
- Pepper fekete föld 2 csipet
- Só 2 csipet
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 4 evőkanál. l.
- Breadcrumbs 3 evőkanál. l.
- Vaj 10 g
- 1. lépés A sütőforma elkészítéséhez 6-8 burgonya főtt burgonyát, darált húst, sárgarépát, hagymát, növényi olajat és fűszereket kell szedni.
- 2. lépés A hagymát és a sárgarépát tisztítsuk és mossuk, levágjuk a hagymát, és nagydarabon rácsozzuk a sárgarépát.
- 3. lépés Vöröshagyma sárgarépával, aranybarna színűre.
- 4. lépés Egy másik serpenyőben 5-10 percig szárítsa meg a méhét.
- 5. lépés 2 közepes paradicsom grillez egy durva reszelőre.
- 6. lépés Add hozzá a főtt sültet és a paradicsomot a töltelékhez, sóval és borssal ízesítve - főzzük, amíg a felesleges folyadék elpárolog.
- 7. lépés Kenje meg a formát vajjal és meghintesse a zsemlemorzsát. Tegye félre a burgonyapürét az aljára.
- 8. lépés Helyezze a tölteléket a burgonyára.
- 9. lépés: A fennmaradó pürét egyenletesen terítse felfelé.
- 10. lépés Előmelegített sütőben 200 ° C-on 15-20 percig sütjük.