Snack torta "Mimosa" Ez a torta egy ebédlőből áll. A kenyér, valamint a tea, a kávé és a gyümölcslé helyett az első és a második tanfolyammal lehet megenni. A főtt tojás és spenót töltése világos, sárgászöld, nagyon hasonlít egy mimódhoz. Ezért a neve. A torta sütve egy puffasztott élesztő tésztából. Készen álltam a boltról. Természetesen jobb, ha önmagad főzni, ha van idő és készség. Számomra az expressz változat gyorsan és egyszerűen készül külön затей nélkül, de mégis gyönyörű és ízletes. Különben azt akarom mondani a spenótról. Egészen a közelmúltig nagyon kevés ember tudta a poszt-szovjet térben ezt a zöld leveles zöldséget. Természetesen nem olyan népszerű, mint Európában, de ismerősége már megtörtént, és most egyre több étel van vele. A spenót rendkívül hasznos. Ebben benne vannak fehérjék, szénhidrátok és zsírok. A vitaminok súlya: A, E, C, PP, K. És foszfor, vas, cink, réz és szelén. A spenót segít a hús, a hal és más, fehérjét tartalmazó élelmiszerek asszimilálásában. Nagyon kevés kalória van benne, így mindenki, aki egy alakért törődik, megesheti. De mint minden termék vele is, tudnia kell, milyen mértékben, az oxálsav felesleg nem mindenki számára hasznos. Szeretem ezt a zöldséget az ételekben is, mert a főzés során szinte nem változik világos, zöld színe, ami gyönyörű és látványos megjelenést kölcsönöz az ételnek.
összetevők:- Tészta puff élesztő 500 g
- Tojás csirke 3 db.
- Spenót fagyasztva 70 g
- Só 2 csipet
- 1. lépés A torta elkészítéséhez tojást és spenót kell a töltéshez. Spenótot fagyasztottam, de természetesen jó, ha frissen tenném. A tésztának puff élesztőre van szüksége.
- 2. lépés A tésztát 0,5 cm vastagságban forgatjuk le, majd vágjuk ki az alakját a sütéshez, csak 3-4 cm-rel szélesebb szélén. Szükséges lesz formák formába önteni.
- 3. lépés Helyezze a tésztát a sütőedénybe. Szívben akartam csinálni. Kerek, négyzet alakú, ovális vagy téglalap alakú lehet. Szoknyát készítünk.
- 4. lépés A tojásokat forraljuk, finomra aprítva vagy villa segítségével dagasztjuk. A spenót felolvadt. A tojásokat spenótollal kösse össze, sózzuk a tölteléket ízlés szerint.
- 5. lépés Helyezze a tölteléket a tésztára.
- 6. lépés Mi lezárjuk a határt, és díszítjük. Megteheti tetszésed szerint. A tésztát csíkokra vágtam és lefektetettem, mint a fényképen.
- 7. lépés Akkor "ültetett" rózsákat.
- 8. lépés Keltetve tojássárgával és helyezzük a sütőbe, 175-180 ° C-ra melegítjük 30-35 percig. A sütési idő a sütőtől függ.
- 9. lépés A tojás és spenót "Mimosa" pite kész.