Borsóleves füstölt csirkével

A borsót előzetesen át kell ázni a vízben, és éjjel kell hagyni. Nara burgonya Hozzávalók:

• Borsószárított - 12 szemüveg
• Füstölt csirke - 250 gramm
• Burgonya - 4 db
• Sárgarépa - 1 darab
• Bow - 1 db
• Zöldek, só, bors - - ízlés szerint
• Napraforgóolaj - 4 termék. kanál

utasítás

A borsót előzetesen át kell ázni a vízben, és éjjel kell hagyni. A burgonyát kockákká vágjuk. A füstölt csirke húsa el van választva a csontoktól, és ugyanolyan méretű kockákra vágódik, mint a burgonya. A hagyma apróra vágva, a sárgarépát rácsozza. Az áztatott borsót friss vízzel (öreg kiöntés) öntsük és 40 percig főzzük. Adjuk hozzá a burgonyát, 5 perc után adjunk hozzá a csirkét, és főzzük még 10 percig. A hagymát és a sárgarépát sültek. Sült hagymát és sárgarépát adunk a levesbe. Főzzük még 5 percig, adjunk hozzá zöldeket és babérlevelet, jól keverjük össze, távolítsuk el a hőtől, és hagyjuk sütni a zárt fedő alatt 10 percig.

Tételek: 7-8