- Búzaliszt - 100 gramm
- Cukor - 200 gramm (100 g a töltéshez, 100 g a morzsákhoz)
- Vaj - 100 gramm
- Dió - 100 gramm
- Alma - 3 db
- Piros ribizli - 500 gramm
- Narancs - 100 gramm
Készítsünk minden olyan összetevőt, amire szükségünk van a morzsák főzéséhez. csak 100 gramm - liszt, cukor, vaj, dió. Egy tálba keverjük össze a lisztet és a cukrot, valamint a felaprított vajat. Törölje a morzsák összes tartalmát. A keverékben zúzott dió keveréket adjon hozzá. Minden mix jól. Hámozzuk le az almát a héjból és a magvakból, és finoman vágjuk kockákra. A piros ribizliót alaposan meg kell mosni, meg kell tisztítani a rossz bogyókból és meg kell tisztítani a kocsányokat. Ezután húzzuk ki a gyümölcslevet a narancsból és a reszelt szalonnát egy kis résszel rácsoldjuk fel. Egy tálban keverje össze a bogyókat, az almákat, a cukorlevet és a narancshéjat. A sütéshez használt öntőformákat vajjal kell elkenni, majd töltsön töltelékkel (de ne a csúcson), és töltsék fel a morzsákat. Bake bogyó morzsolja a sütőben, felmelegedik 200 fok körülbelül 25 percig.
Tételek: 3-4