Szokatlan banán palacsinták A banán palacsinta már magában is ízletes, és egy ilyen fűszernövény hozzáadásával szokatlan, pikáns keleti jegyekkel és fűszeres ízzel! A palacsinta vastag, finom, jó banán édességet érez, és gyorsan készen áll. Nagyszerű lehetőség reggelire!
összetevők:- Banán 2 db.
- Tojás csirke 1 db.
- Cukor 1,5 evőkanál. l.
- Kardamom 4 db.
- Soda 0,5 ts.
- Tej 400 ml
- Napraforgó finomított napraforgóolaj 2,5 evőkanál. l.
- Búzaliszt 7 evőkanál. l.
- 1. lépés A banán palacsinta kardamomához szükséges tej, búzaliszt, banán, tojás, cukor, kardamompor vagy kapszulák, napraforgó finomított olaj, szódabikarbóna.
- 2. lépés Keverje össze a tojást és a cukrot egy habverővel, amíg krémes.
- 3. lépés Tisztítsa meg a banánt, apróra vágja és hozzáadja a tojáscukor keveréket.
- 4. lépés A korallát alaposan és alaposan felhúzza, hogy a banánt püré alakítsa és tojáscukor-krémmel keverve. Alternatívaként a banánt előmelegítheti banánnal és keverheti össze a már elkészített banánpürével.
- 5. lépés A kártevők kardamom őrlése habarcsban (ha kardamom van a dobozokban, vagy használják a földet), adjuk hozzá a tésztához.
- 6. lépés Öntsön fel a tej felét, és öntsük a lisztet, amelyet szódával keverünk. Gyúrjuk a tésztát.
- 7. lépés Töltsük a napraforgó olajat egy finomított olajhoz, egy kicsit több tejet, és keverjük össze egy habverővel.
- 8. lépés A maradék tejet hozzáadjuk, hogy a tészta a végén egy kicsit vastagabb legyen, mint a hagyományos palacsinta, de könnyebb, mint a palacsinta.
- 9. lépés: A kis átmérőjű sült palacsinta a szokásos módon. Reggelire vagy desszertként édes mártással, sűrített tejjel vagy egyszerűen porcukorral megszórva szolgálunk.