Almás palacsinta pezsgővel

Hámozzon almait a bőröktől, egy nagy méretű rácsot. Adjunk hozzá joghurtot, sót, cukrot és szódát. Hozzávalók:

• Alma - 2 darab
• Joghurt - 2 Cikksz. kanál
• Tojás - 2 db
• Cukor - 0,5 csésze
• Sol - 1 Csipkés
• Pezsgő - 0,75 csésze
• Liszt pl. - 2 pohár
• Olaj - 1 ízlés szerint (sütéshez)

utasítás

Hámozzon almait a bőröktől, egy nagy méretű rácsot. Add hozzá a lisztet, keverjük össze, majd töltöttük a pezsgőt, amíg homogén tésztát nem keletkezik a tejföl sűrűsége. Adj egy kicsit, hogy állj a teszten, sütjük a palacsintákat növényi olajjal.

Tételek: 7-10