- pite crust - 1 db
- alma - 3-5 db (a töltelékhez :)
- barna cukor - 1/2 csésze
- cukor - 1/2 csésze
- liszt - 1 Cikk. egy kanál
- zsíros krém - 1 üveg
- Vanília kivonat - 2 teáskanál
- fahéj - 1/8 teáskanál
- Vaj - 7 Cikk. kanál (a permetezéshez :)
- liszt - 3/4 üveg
- cukor - 1/2 csésze
- pekándió - 1/4 csésze
- só - - ízlés szerint
1. Melegítse elő a sütőt 190 fokosra. Keverjük ki a torta tésztát, és tegyük a penészbe. Díszítse az éleket tetszés szerint. Hámozzon és vékonyra vágott almákat. Tegye az almák darabjait egy nagy tálba. 2. Egy külön tálban keverje össze a krémet, 1/2 csésze barna cukrot, 1/2 cukrot, 1 evőkanál lisztet, vaníliát és fahéjat. 3. Öntsük az almával főtt keveréket. Fektesse az alma keveréket a tészta fölé. 4. Egy edényben (vagy manuálisan) keverje össze a vajat, a lisztet, a cukrot, a pekándiókat (vágja le őket, ha nem használ egy élelmiszer-feldolgozót) és a sót. Tegye a keveréket az alma tetejére. 5. A fóliát lazán fedje le, és óvatosan rögzítse az éleket. Sütjük a süteményt előmelegített sütőben egy órán keresztül. Végül távolítsa el a fóliát, és aranybarna színű legyen. Szükség esetén 15 vagy 20 percig süthet. 6. Távolítsa el a tortát a sütőből. Hagyja enyhén hűlni. Tálaljuk tejszínhabbal vagy fagylalttal.
Tételek: 12