A vörös káposzta saláta: ilyen finom diéta még nem volt

Ízletes, hasznos, kielégítő. Mindössze három szó ad nekünk egy komplett képet a vörös káposzta saláta. Ezenkívül a recept elkészítéséhez szükséges összetevők olcsóak, és az étel elkészítésének eljárása elemi. Összességében kiváló salátát kapunk, ahol finoman apróra vágott vörös káposzta, amelyet más összetevők kevernek össze, lehetővé teszi számodra, hogy Ön és családja hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel töltse fel a testet.

Hagyományos saláta vörös káposzta: recept

Az egyik okos ember azt mondta egyszer: "Minden, amit friss zöldségekkel vagy gyümölcsökkel főzünk, csak a testünkhöz juttat, csak jó dolgokat." Ez az árfolyam nem alkalmazható a friss vörös káposzta ételére.

A hagyományos vörös káposzta saláta alapvető összetevői:

• Káposzta piros - 500 gramm
• Zöldek (petrezselyem és / vagy kapor) - néhány gally ízlés szerint
• Citromlé - 1 evőkanál. l.
• Olívaolaj - egy vagy két st. l. ízlés szerint
• Só és cukor - 1-2 csipetnyi az ízlésedért
• Hagyma - 1 db kis (közepes) méretű

A helyes előkészítés módja:

1. Készítsük elő a vörös káposztát: távolítsuk el az első leveleket a fejről és a csonkról, öblítsük le a leveleket jól folyó víz alatt és finoman aprítsuk meg (minél kisebb a jobb, de irányítsuk saját ízlését.) Helyezzük el a levéldarabokat egy külön edénybe, adjunk hozzá egy csipet sót, és összetörjük őket kézzel enyhíteni.
2. A hagymát gyűrűkkel le kell vágni (néhányan finomra vágják, nem számít), majd vágja el a zöldeket, és keverje mindent a káposzta leveleivel.
3. Cukrozott, só, saját ízlésükre összpontosítva. Adjunk hozzá egy kanál citromlevet és olívaolajat a salátához, és jól keverjük össze.

Recept saláta vörös káposzta tojással

Még egy ilyen egyszerű étel mellett is kísérletezhet. Igen, a hagyományos recept hasznosabbá válik, mivel ilyen összetevők hiányoznak a majonézisből, de a salátaelőkészítés ez a változata sokkal jobban kielégítő és egész nap tölt fel energiával. Ezen túlmenően a szervezetnek nyújtott előnyei még mindig nagyon magasak a zsírok, fehérjék és szénhidrátok kiegyensúlyozott tartalmának köszönhetően.

Hozzávalók salátához:

• Vörös káposzta - 500 gramm
• Tojás - 2 db.
• Petrezselyem - 3 szál (többet ízlelhet)
• Cheremsha - 2-3 levél
• Tejszín vagy majonéz - ízlés szerint
• Só - ízlés szerint

A salátakészítés a helyes út

1. Ismételjük a fenti recept alapján készült saláta vörös káposzta elkészítésének eljárását - mindent megegyezünk: szélesztjük, sózzuk, pihentetjük, néhány percig hagyjuk a lemezeket.
2. 8-10 percig főzzük a tojásokat, hogy keményen főzzük. Hogyan kell főzni, öntsünk hideg vizet. Finomra aprítva, hozzáadva a káposztához.
3. Megszeleteljük a petrezselymet és a vad fokhagymát, hozzáadjuk a tojáshoz, és vágjuk a káposztát. Sótermékek és keverjük össze jól.
4. A saláta majonézzel vagy tejföllel szezonálható.

Minden ízletes egyszerűen készül. A mi esetünkben ez jelentős előnyökkel is jár. Készítsünk egy vörös káposzta salátát magunknak és családjainknak, nyerjünk erőt és energiát. Ha több előnyre és kevesebb kalóriára van szüksége, a választás hagyományos recept. Több kalóriát és ennek megfelelően energiát - figyeljen a vörös káposzta második receptjére tojással és majonézzel vagy tejföllel.