A szokásos tejből származó élő gomba származik, így kapnak kefirt, amely viszont normalizálja a gyomor-bél traktus mikroflóráját, kiküszöböli az emberi test számos problémáját. Ezenkívül úgy gondolják, hogy képes semlegesíteni és eltávolítani testünkből a salakot, ami az élelmiszerek belsejében történő erjedését eredményezi, amelyek a gomba alkalmazása előtt mérgező hatást gyakoroltak az egészséges sejtekre, mivel azok a vérben felszívódtak. Szintén eltávolítja a nehézfémekből álló vegyületeket, amelyek a belélegzett szennyezett levegőn keresztül belépnek a szervezetbe, és néha a városi vízellátásból származó vízen keresztül.
A tej gomba elősegíti a sók kiválasztását, melynek ideje volt az ízületekbe való behelyezés. Ezenkívül megkönnyíti a kövek feloldódását és kiválasztását az epehólyagból és a vesékből. A testünkből kórokozó, patogén mikroorganizmusok, valamint más veszélyes anyagok az emberi test kapcsolatokhoz.
Az orvosok, valamint a kutatók egyetértenek abban a kijelentéssel, hogy az emberi test tibeti tejgombája ártalmatlan, biztonságos természetes antibiotikum. Ráadásul ez a fajta gomba kiváló remedy, amit a természet adott nekünk, bármilyen allergiás reakció ellen. Az ateroszklerózisban a tibeti gombák használata megakadályozhatja a kapilláris falak meszezését.
A túlsúlyos emberek szintén hasznosíthatják a tejfungust, mivel a gombás kefir jól küzd az elhízás problémájával. A gomba joghurt képes felemelni a hangot, növelni a szervezet belső tartalékait, megtisztítani és megfiatalítani a testet.
Ha rendszeresen ilyen kefiret eszel, gyógyíthatja a vesék, az epehólyag és a máj betegségeit, normalizálja a bél mikroflóra, gyógyítja a tüdőbetegségeket.
Mindenki tudja, hogy a tej tápanyagokat tartalmaz, amelyek szükségesek az emberi testhez, ráadásul a tejben a szükséges arányban vannak. A kefiric gomba tejének erjedése során ezek a tulajdonságok jelentősen megnövekedtek. Az így kapott ital a tejsavnak köszönhetően kellemes ízű, megelőző és étkezési tulajdonságokkal rendelkezik. A tejsav serkenti a béltraktust, és elősegíti az emésztő enzimeket. A kefir gomba gyógyító hatása a kórokozók elpusztításának képessége, ezáltal megakadályozza a rothadó folyamatot és a mérgező bomlástermékek képződését.
Az alkohol és a tejsavas erjesztés folyamatában a fermentált tejtermékekben lévő legtöbb vitamin tartalom jelentősen megnő. A fermentált tej a természettel ellentétben sokkal gyorsabban emészthető, és mindez annak köszönhető, hogy az eredeti termék fő alkotóelemei megváltoznak.
Még azok is, akik nem szívják fel a tejlaktózt, használhatják a tejtermékeket, mert ilyen termékekben a laktóz tartalom erőteljesen csökken a ferment mikroflóra tulajdonságai miatt. Ezenkívül a kefirnél a kaszálás során szabad aminosavak, szerves savak, vitaminok, enzimek, antibakteriális anyagok halmozódnak fel. A fehérjék, a vitaminok, a szénhidrátok és az ásványi sók könnyen emészthetőek, és meghatározzák az ilyen kefir táplálkozási és hasznos tulajdonságait.
A gomba joghurt tartalmaz enzimeket, pigmenteket, 4 fajta tejcukrot, 25 vitamint és 250 különböző anyagot. Ezen túlmenően az eredményül kapott kefir számos élő sejtet tartalmaz, elsősorban tejsavbaktériumok (a termék teljes tömegének 1-2 százaléka, vagy egyszerűbben egy gramm-milliárd), valamint a poliszacharidok.
Napi 500 gramm kefir, az orvosok szerint, megakadályozhatja a rákos sejtek megjelenését. Szintén a napi bevitel (0, 5l felnőttek, gyermekek 0, 2l.) A tibeti kefir visszaállítja a bél mikroflóra, beleértve az antibiotikum kezelést
Tanulmányok kimutatták, hogy a kefir semlegesítheti az emberi szervezetben felhalmozódott toxinokat, valamint csökkenti a vér koleszterinszintjét.
A Kefir olyan termékekre utal, amelyek semlegesítik a savat, és ez összetételük ellenére, mert savakat tartalmaz.
A Kefir elősegíti az enzimek felszabadulását, amelyek normalizálják a gyomornedv savasságát, ezért a gyomor kevesebb savat tartalmaz, ami égő érzést okoz.
Hasznos lehet a joghurt és a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők, mivel kedvező feltételeket teremthetnek az élelmiszer-feldolgozáshoz.
A cukorbetegek számára a tibeti kefir gomba egyszerűen szükséges, mert korlátozni kell magukat a termékek használatában. Így minden cukorbetegségben szenvedő beteg betartja az étrendet, és az étkezési ételek fő jele az egyszerű emészthetőség, és a kefir ebben az esetben nagyban megkönnyíti az élelmiszernek a szervezet által történő emésztését.
A kolecisztitisz kezelése mellett a gyógyszeres kezelésnek tartalmaznia kell egy megfelelő étrendet, amelyben közvetlenül részt vesznek fermentált tejtermékek, köztük a kefir. Mivel az epevezeték és az epehólyag betegségeiben az emberi táplálék nem irritálja az érintett szervet. Ilyen esetekben tanácsos sok folyadékot használni, amelyet fokozatosan erjesztett tejtermékekkel kell helyettesíteni.
A súlyos betegségben vagy műtéten átesett rehabilitációs időszakban a Kefir az egyik legfontosabb élelmiszerterméknek számít, mivel egészséges és egészségre káros.
A testsúlycsökkenést biztonságosabbá teheti az emberi szervezet számára - ez egy tejfungus az anyagcsere normalizálására. A tejtermék tibeti gomba megbirkózik az elhízással, mivel azáltal, hogy zsírokat oszt fel, egyszerűbb vegyületekké alakítja át, amelyeket ezután kivonul a testből.
Képes a kefirrel és a fejfájással megbirkózni, normalizálni a nyomást, csökkenti a fáradtságot.
A tibeti gomba tulajdonságai a kozmetikai alkalmazásban találhatók, ahol fiatalító és fehérítő hatású eszközként használják. Ezenkívül a ráncok simítására is alkalmas, a pigmentfoltok eltávolítása, az egészséges haj növekedésének erősítése és stimulálása.