Burgonya tejföllel tejszínben
- 1,6 kg burgonya
- 500 g champignon
- 1 hagymafejet
- 1 sárgarépa
- 3 evőkanál. kanócok a növényi olajból
- 1 pohár tejfölt
- 2 tbsp. evőkanál csésze zöldség apróra vágott
- fekete bors port
- só
Hogyan készítsünk egy edényt:
Hagyma és sárgarépa vágott kockákra, és menteni az olajat. Sima rágcsálnivalókat szeletekre vágva, és hozzáadjuk a sárgarépa vöröshagymát. Öntsünk sót és borsot. Öntsünk tejfölt, fedjük le és sütjük, amíg főtt. A burgonyát megszórjuk apróra vágott kaporral, és friss zöldség salátával szolgáljuk fel.
Gombós leves "Fantasy" egy potban
- 6-8 db. ravioli
- 1 burgonya
- 0,5 vöröshagyma
- 1,5 csésze keverék hús és gomba húsleves
- 1 evőkanál. egy kanál tejföllel
- 1 evőkanál. ketchup kanál
- 1h. egy kanál vajat
- 1 babérlevél
- 10 g petrezselymet és kapor zöldet
- fekete bors port
- só
Hogyan készítsünk egy edényt:
Vágja a burgonyát kockára, apróra vágja a hagymát. Tegyen egy kis vajat és szeletelt zöldségeket egy edénybe. Ezután hozzáadjuk a tejföl és ketchup keveréket, és keverjük össze. Töltsük fel forró húslevest, és forraljuk fel. Tegye nyers gombócokat és babérlevelet, sót és borsot. Fedje le a edényt fóliával vagy fedéllel, és helyezze előmelegített sütőbe 30 percig. Mikor kiszolgálja, finoman apróra vágott petrezselyemmel és kaporral megszórja a levest.
Majonézes csirke
- 150 g csirkepép
- 4 burgonya
- 1 hagymafejet
- 1 sárgarépa
- majonéz
- vaj
- zöld, fekete bors, só ízlés szerint
Hogyan készítsünk egy edényt:
Csirkehús apróra vágva és olajban sütjük. Hagymán a csirkéből külön vágjuk és süsdünk. A burgonyát kockákra vágják, a sárgarépák dörzsölnek egy nagy rácsra. Kombináld és sót.
Hús gombával a potban
- 400 g marhahús
- 100 g szárított gomba
- 2 tbsp. megolvasztott vaj kanalak
- 1 hagymafejet
- 2 burgonya
- 0,5 pohár tejfölt
- 1 evőkanál. csonka kapros zöldes apróra vágott
- bors fekete föld, só ízlés szerint
Hogyan készítsünk egy edényt:
A gombákat 1 órán át hideg vízben áztatják, majd ugyanabban a vízben felforralják, mielőtt korábban megfeszültek. Húsleves, gomba szelet. Ezután adjunk finomra apróra vágott hagymát és megsütjük további 2-3 percig. Kérem, só. Helyezzen burgonyát, kockára vágott gombát és marhát egy fazékbe. Adjunk hozzá 0,5 csésze húslevet, tejfölt, fűszereket, zöldeket és főzzük a sütőben 40 percig.
Marhahús egy edényben
- 240 g marhahús
- 60 ml-es marhahúsleves
- 1,5 vöröshagyma
- 1 babérlevél
- bors, só ízlés szerint
Hogyan készítsünk egy edényt:
Vágjuk a húsdarabokat darabokra, szalonnal sózzuk, és megsütjük, amíg rozsdás. Vöröshagyma vágja és mentse a lágyságot. A potban tegyen egy réteg hagymát, rajta a rántott marhahúst, aztán egy másik vöröshagymát. 2-3 sorban kell lennie. Öntsük a levest, adjunk hozzá sót, borsot és babérlevelet. Zárja le a fedelet, és főzzön, amíg főz.
Csirke egy edényben
- 4 tüskés csirke
- 4 burgonya
- 1 sárgarépa
- 2 paradicsom
- 1 édes paprika
- 1 fokhagymát
- 0,5 pohár vizet
- 4 evőkanál. kanócok a növényi olajból
- 2 tbsp. kanál zöldség fűszerezés
Hogyan készítsünk egy edényt:
Vágjuk a burgonyát és a sárgarépát szeletekre, enyhén megszórjuk egy darab vajra, tegyük egy edénybe, és felszórjuk a fűszerezéssel. A csirkecombokat a maradékolajra sütjük, egészen aranykorúvá, zöldségfélékre. Vágjuk a paradicsomot szeletekre, borsozzuk szeletekre. Tegye a zöldségeket a csirkére. Adjunk apróra vágott fokhagymát, öntsünk vizet, fedjük le a fazékot fóliával és főzzük a kemencében 30 percig 180 ° C-on. Tálaljuk a csirkét egy edényben.