- Csirkemell - 1 db (készen álltam)
- Rántott gyömbér - 1 teáskanál
- Fokhagyma - 2 fogak
- Kinza - 1 db (csomag)
- Friss Peking káposzta - 1 darab
- Uborka - 2-3 db
- Sárgarépa - 1 darab
- Diófélék - 100 gramm (bármely, jobb földimogyoró)
- Mész - 1/2 rész
- Cukor - 2 Cikkek. kanál
- Borkóstoló - 1 db. egy kanál
- Chili paprika - 1 darab
- Szójaszósz - 1 sz. egy kanál
- Menta - 1 db (csomag)
Készítsen minden szükséges összetevőt. Minden összetevőt levágnak és aprítanak, mint az előző fotón, majd egy kényelmes mély tálban keverjük össze az aprított vágott leveleket a koriander, menta, káposzta, uborka, reszelt sárgarépa átlagos átlátszóságával. Keverjük össze az elkészített csirkét (főzni vagy sütni). Adjuk hozzá a csirkét a zöldség salátahoz. Ezután készíts egy salátát. Ehhez egy külön tálba keverjük össze a hozzávalókat. Kezdetben tegye a cukrot a tálba. Ezután öntsük az ecetet. Öntsünk egy kis szójaszózt, és finoman apróra vágott forró borsot adjunk. Préseljük ki a lime fele leveit, és alaposan keverjük össze, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A salátában reszelt gyömbért, finoman apróra vágott fokhagymát, diót. A salátát mártással készítjük el, keverjük össze, terítsük fel a lemezekre és szolgáljuk az asztalra. Bon appetit!
Tételek: 4-5