- Körte - 1 kilogramm
- Citrom - 2 db
- Cukor - 800 gramm
Hámozzuk le a körtét. Hámozzuk le a körtét, és vágjuk őket negyedekre. Ezután vágjuk darabokra, és tegyük egy serpenyőbe, hogy a lekvárt. Tegye túl a gyümölcslevet a citromból. Add hozzá a citromlevet a körtére. Aludni a cukorral, forraljuk fel. Cook az elakadt, kevergetve egy fából készült spatula készen. Távolítsa el a habot zajjal. A lekvárt lekvár elterjedt a bankokon. Bon appetit!
Tételek: 8