Étvágygerjesztő túrókon zöldekkel A legtöbben hozzászoktunk tejföllel és cukorral vagy tiszta formájával, és az örmény konyhában gyakran hozzáadunk füvet, fokhagymát és fűszereket. Kiderül, egy nagy független edény és egy win-win snack, ami növeli az étvágyat. Ha egy diétán ülsz, akkor kicserélheted a vajat alacsony zsírtartalmú kefirrel, majd ha a túró száraz és morzsolódik. Ha az egész családot főzöl, akkor a gyerekek külön osztják meg a részt, mielőtt fokhagymát és borsot adnának hozzá - kevesebbet tudnak felvenni. Leggyakrabban a fokhagymás túrókészítmények töltelékként szolgálnak az édes paprika, a paradicsom, a tartlets vagy az ostya kádak töltéséhez, amelyet egy fekete kenyérből készült szendvicsre lehet felvinni, pirítóssal vagy crackerrel ellátva. Ha nagyon bőségesen töltik be a bolgár borsot, majd "shaybochki" -re vágják, és mindkét oldalon olajban sütik, nagy meleg ételeket kapnak. Az ünnepi asztalon egy tányérszínű, fehér színű, fokhagymával, és a főzés ideje nagyon kevés. Ez a túrós fokhagymával készült előétel bizonyítja, hogy a hasznos ételek nagyon finomak lehetnek!
összetevők:- Curd 250g
- Vaj 50 g
- Petrezselyem friss 1 csomó
- Cilantro friss 1 csomó
- Fokhagyma 1 gerezd
- Só 1 csipet
- Bors fekete föld 0,5 ts.
- 1. lépés Keverje össze a túrót csipet sóval és fekete őrölt borssal.
- 2. lépés: 1 fokhagymás nagy szegfűszeg tisztítsa meg, és nyomja össze egy kést, vagy nyomja meg a fokhagymás sajtológépet.
- 3. lépés Cilantró és apróra vágott petrezselyem - 1-2 maréknyi gyógynövényre lesz szüksége.
- 4. lépés A vajot lágyítani kell.
- 5. lépés Összekapcsoljuk az összetevőket.
- 6. lépés Keverje össze alaposan, amíg sima és a hűtőszekrényben 30 percig hűlni kezd.