Paradicsom pástétom

Készítse elő az összes szükséges összetevőt (a képen nincs paprika). Következő Hozzávalók:

• Paradicsom - 2 db
• Fokhagyma - 1 fog
• Sajt - 100 gramm
• Paprika - 1/2 teáskanál
• Olívaolaj - - ízlés szerint
• Só, frissen őrölt bors - - ízlés szerint
• Piros paprika - - ízlés szerint (opcionális)

utasítás

Készítse elő az összes szükséges összetevőt (a képen nincs paprika). A következő lépés a bőr eltávolítása a paradicsomból. Ehhez kisebb vágásokat készítünk a zöldségre, és nem sokáig forró vízbe helyezzük. A bőr könnyen eltávolítható. Cserje le a sajtot és finomra vágja a fokhagymát. Vágjuk a paradicsomot 4 részre, és távolítsuk el a magokat. Pate előállítására csak a paradicsom húsát használjuk fel. Tegye a paradicsomot egy kényelmes edénybe vagy keverőüvegbe, majd hozzáadja a fokhagymát és a forró borsot (ízlés szerint). Homogén masszába öntjük, öntsünk egy kis olívaolajat. A paradicsomtömegben adjunk hozzá sajtot, sót, paprikát, borsot, és ismételten felpattantunk minden alkalommal, amikor a keverő mosódik. Készpapa paradicsomból, amelyet a hűtőszekrényben tárolunk.

Tételek: 3