Szárított kenyér borssal Néha teát vagy kávét szeretne valami sós. Azt javaslom, hogy sajtkrémeket süsse. Nagyon ízlik, borssal. A tésztához paprikát és paprikát adnak hozzá, ami a ruskers néhány befejezése az utóízben. A sajtok jelenléte a kekszekben kellemessé és morzsálatosvá teszi őket.
összetevők:- Liszt, búza 250 g
- Vaj 150 g
- Curd 150g
- Gouda sajt 70 g
- Sütőpor 2g
- Tojás csirke 1 db.
- Só 1 tk.
- Cukrot 1 tk.
- Fekete bors port 3 g
- Paprika édes föld 3 g
- Rosemary száraz 4 g
- Zira kömény 4 g
- Anis 4 g
- 1. lépés A kekszek elkészítéséhez lisztet, vajat, zsíros túrót, kemény sajtot, sütőport, tojást, sót és cukrot, borsot és paprikát kell bevinnie. A permetezéshez keverjük össze a fűszereket: rozmaring, zira, ánizs.
- 2. lépés Szitálja a lisztet, adj hozzá sütőport.
- 3. lépés Finoman csiszolja a sajtot.
- 4. lépés Keverje össze a lisztet a reszelt sajttal.
- 5. lépés Add hozzá ezt a paprikát, paprikát, sót és cukrot. Keverjük.
- 6. lépés A hideg olajat darabokra vágjuk.
- 7. lépés Keverje össze a túrót.
- 8. lépés Szárítsa össze a száraz keveréket a túrós vajjal.
- 9. lépés Tészta tészta. Dobd el egy labdát. Tegye a hűtőbe 30 percig.
- 10. lépés Ossza meg a labdát 4 részre. Mindegyik részt 0,5 cm-es téglalapba tekerjük.
- 11. lépés Vágás darabokra.
- 12. lépés Olajozza a részeket a tojássárgájával, és fűszerkeverékkel megszórja. Tegyen forró sütőt. Sütjük 15-20 percig 200 ° C-on.
- 13. lépés Hűvös. Tálaljon teát vagy kávét.